W. MOJE, STEVEN / DISPEZIO MICHAEL
¿Cómo usar un vaso de zumo de kiwi para diferenciar un ácido de una base? ¿Cómo se pueden fabricar perfumesen la cocina? ¿Cómo se puede ver el funcionamiento de las corrientes de agua submarinas sin necesidad de participar deuna expedición oceanográfica? ¿Qué es y cómo se puede hacer la tinta invisible? Los principios físicos y químicos seexplican de forma sencilla, a través de una descripción conceptual y no matemática, despertando la curiosidad que estáen los fundamentos de la investigación científica sin necesidad de más materiales que los que se pueden encontrar en elhogar o adquirir libremente en una farmacia.